茉莉蝶豆花水的做法
发布时间：2025-10-16 08:52:53作者：刺梨D
【茉莉蝶豆花水的做法】茉莉蝶豆花水是一款清新自然、颜色梦幻的饮品，不仅味道清香，还具有一定的养生功效。它主要由茉莉花和蝶豆花制成，色泽从浅蓝到深紫渐变，非常适合春夏季节饮用。以下是对这款饮品做法的总结与整理。
一、制作材料
| 材料名称 | 用量（建议） | 备注 |
| 茉莉花 | 10克左右 | 可选用干茉莉花或新鲜茉莉花 |
| 蝶豆花 | 5-8朵 | 活性成分丰富，颜色鲜艳 |
| 红糖 | 10-15克 | 可根据口味调整甜度 |
| 清水 | 500ml | 建议使用纯净水或凉白开 |
| 冰块 | 适量 | 喜欢冰爽口感可加 |
二、制作步骤
1. 准备材料：将茉莉花和蝶豆花分别准备好，红糖提前称量好。
2. 泡制花茶：将茉莉花和蝶豆花放入茶壶或玻璃杯中，倒入热水（约90℃），静置5-10分钟。
3. 加入红糖：待茶汤稍凉后，加入红糖搅拌至完全溶解。
4. 冷却与冷藏：将茶水放凉后放入冰箱冷藏1小时以上，口感更佳。
5. 加冰饮用：饮用时可加入适量冰块，提升清凉感。
三、小贴士
- 茉莉花与蝶豆花搭配使用，不仅能增加香气，还能让茶水呈现出美丽的渐变色。
- 若喜欢更浓郁的口感，可适当增加花的用量。
- 蝶豆花遇酸会变色，避免在茶水中加入柠檬等酸性饮料。
- 制作完成后尽量在24小时内饮用，以保证最佳风味。
四、营养价值简述
茉莉花富含挥发油和多种维生素，有助于舒缓情绪；蝶豆花含有天然色素和抗氧化成分，对皮肤和眼睛有益。搭配红糖，能起到温补作用，适合日常饮用。
通过以上方法，你可以在家轻松制作出一杯色彩迷人、味道清新的茉莉蝶豆花水，既健康又美观，是夏日饮品的理想选择。
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