【五谷豆浆都有什么豆】五谷豆浆是一种以多种豆类为主要原料制作的健康饮品，因其营养丰富、口感醇厚而受到许多人的喜爱。不同种类的豆类搭配在一起，不仅提升了风味，也增加了营养价值。那么，五谷豆浆到底都有哪些豆呢？下面我们就来做一个详细的总结。

一、常见用于五谷豆浆的豆类

1. 黄豆

黄豆是五谷豆浆中最常见的基础原料，富含蛋白质、膳食纤维和多种维生素，是豆浆的主要来源。

2. 黑豆

黑豆含有丰富的花青素和铁元素，有助于补血养颜，常与黄豆搭配使用。

3. 红豆

红豆具有健脾利湿、清热解毒的功效，能增加豆浆的甜味和口感层次。

4. 绿豆

绿豆性凉，有清热解毒的作用，适合夏季饮用，常与其他豆类混合制作清凉型豆浆。

5. 薏米（薏仁）

薏米有利水消肿、健脾祛湿的效果，常用于调理体质偏湿的人群。

6. 燕麦

虽然严格来说燕麦不属于豆类，但它常被加入五谷豆浆中，增加黏稠度和膳食纤维含量。

7. 小米

小米富含B族维生素和铁，能增强体质，常与豆类搭配提升营养均衡性。

8. 玉米

玉米可增加豆浆的香甜感，同时提供一定的碳水化合物。

9. 南瓜

南瓜属于根茎类植物，但有时也被加入豆浆中，使口感更细腻、味道更浓郁。

10. 核桃/杏仁（坚果类）

虽然不是传统意义上的豆类，但一些五谷豆浆会加入坚果，增加香味和油脂含量。

二、五谷豆浆常见组合示例

三、总结

五谷豆浆的“五谷”并非固定指五种谷物，而是泛指多种谷物和豆类的混合。常见的豆类包括黄豆、黑豆、红豆、绿豆、薏米等，有时也会加入燕麦、小米、玉米等谷物，甚至坚果类食材。不同的豆类组合可以带来不同的营养效果和风味体验，可以根据个人口味和需求进行灵活搭配。

如果你正在寻找一种既健康又美味的饮品，不妨尝试自己在家制作五谷豆浆，享受天然食材带来的营养与满足感。