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五花肉卷金针菇

发布时间:2025-04-09 21:18:34来源:

五花肉卷金针菇的创意升级版

五花肉卷金针菇是一道色香味俱全的经典家常菜。将新鲜的金针菇用五花肉包裹起来,不仅锁住了食材的原汁原味,还让口感更加丰富。五花肉的肥瘦相间为整道菜增添了独特的香气,而金针菇的鲜嫩则平衡了油腻感。

制作这道菜非常简单。首先,将五花肉切成适当大小的薄片,金针菇洗净后分成小束。接着,将金针菇放在五花肉片上,轻轻卷起并用牙签固定。然后,在平底锅中加入少量油,将卷好的五花肉金针菇放入锅中煎至两面金黄。最后,撒上少许盐和胡椒粉调味即可。

这道菜不仅适合家庭聚餐,也是宴请宾客的好选择。五花肉的油脂与金针菇的清香完美融合,每一口都让人回味无穷。无论是搭配米饭还是单独享用,都能带来满满的幸福感。

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