生菜的做法
发布时间：2025-04-14 14:57:08来源：
懒人快手生菜料理
生菜不仅富含维生素和纤维素，还具有清脆爽口的特点，是家庭餐桌上常见的蔬菜之一。以下是一道简单易学的生菜料理——蒜蓉生菜。
首先，准备好新鲜的生菜、大蒜、盐和食用油。将生菜洗净后撕成适口大小，大蒜切末备用。接着，在锅中倒入适量食用油，加热至五成热时放入蒜末爆香。待蒜香味四溢时，加入生菜快速翻炒，同时撒入少许盐调味。由于生菜本身水分充足，无需额外加水，只需保持大火快炒即可。当生菜变软且颜色翠绿时，即可关火装盘。这道菜色香味俱佳，既保留了生菜的原汁原味，又增添了蒜香的风味，非常适合忙碌的工作日或追求健康饮食的人群。
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